ウコン

昨日（9/11）の朝も熱帯夜から解放されました。お天気は相変わらず不安定です。さすがに猛暑も影を潜めつつあり、時々秋が近いのかな？と感じさせてくれます。日の出時間も大分遅くなり、もう少ししたら、私が朝の仕事に出かける時間には夜明け前になりそうです。
昨日の朝の仕事は、指導役の方が所用がありお休みで一人で初めての作業でした。たぶん、もれなくできたかとは思っているのですが、どこか作業を飛ばしているかもと心配も・・・ま～こうして覚えていくのだと思います。
そして昨日の午後は歯医者でしたが、歯医者に出かけようとすると、黒い雲が出てきたかと思うと風が噴き出し、雨がポツリポツリと落ちてくるではありませんか。歩いている途中でもまだらな雨の降り方です。歯医者の近くまで来ると、今度は雷と共に大粒な雨が落ちてきます。もちろん、走ります、たった100mほどだとは思いますが、歯医者の入口に着いた頃にはゼイゼイと息をしています。受付の女性からは大丈夫でしたかと・・・何とか少し濡れただけでたどり着きました、もちろん傘を差してですが！着いてしばらくすると、雷の音と共に土砂降りです。走ったのがセーフでしたね。先生には、雨宿りもありますので、ゆっくりと治療をしていただいてもOKですよと！。その私の治療中に次の患者さんが飛び込んできました。その方は傘も無くて、頭からびしょ濡れ状態だったようで、看護師さんが奥からタオルを持ってバタバタと走っていました。それから思えば私はまだラッキーということかな？　ま～この空模様で傘ももたないでくる爺さんが問題でもありますが！
さて、タイトルの「ウコン」の話題に戻します。
ウコン（鬱金）は、ショウガ科ウコン属の多年草です。
ウコンと聞いたら何を思い浮かべるのかな、カレー、たくあんの黄色はウコンの色としての着色料、湿潤効果や発毛抑制作用などの外用剤、それとも二日酔いを防ぐ錠剤やドリンク剤・・・すごいですよね。私はたくあんの色かな！。

撮影したのは秋ウコンだと思われます。
秋ウコンは、クルクミンが豊富ということ！。根茎に含まれるクルクミンは、黄色の着色料に利用されます。




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親ばかなこの情報は、しばらくは、掲載予定です。


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すーさんの「撮植（さつしょく）日記」
↑気ままに撮影した植物を掲載しています。よかったら見てやってください。
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★「今日は何の日」★

12日(土) 先勝 ［旧暦七月二十五日］

【水路記念日】
1871年(明治4年)の旧暦7月28日(太陽暦9月12日)、海上保安庁海洋情報部の前身にあたる兵部省海軍部水路局が、東京・築地の兵学寮内に設置されたことを記念して、海上保安庁が制定。

【宇宙の日】
国際宇宙年であった1992年(平成4年)のこの日、スペースシャトル計画では日本人初の宇宙飛行士である毛利衛さんがスペースシャトル「エンデバー号」に乗って宇宙へ出発した。宇宙開発事業団などにより記念事業がおこなわれる。

【マラソンの日】
紀元前490年、ペルシャの大軍がアテネを襲いマラトンに上陸したが、アテネの名将ミルティアデスの奇策でこれを撃退。フェイディッピデスという兵士が伝令となってアテネの城門まで走りついき、アテネの勝利を告げたまま絶命したといわれる日。