梅干し作りも始まる! 季節ですね! [食べ物]
昨日(6/12)は、何とか夜明けまで降っていた雨も、朝のうちに上がり、午後には青空が広がってきた、こちら京都でした。それにしても、蒸し暑いです。これが京都の梅雨のころの蒸し暑さかと思いだしました。それにしても毎日の気温差が大きいですね。昨日の最高気温は一昨日よりも6℃程高い!(一昨日が25℃に達せず、そして昨日は31℃超え!) この気温差の大きさと湿度の高さの蒸し暑さには、まだ慣れない体には堪えます。
梅雨もこちら京都でも本番というところですね。梅雨とは、梅の実が出来るころの長雨とか? ということで、わが家でも、恒例ととなりました、梅干し作りが始まりました。
買ってきた梅の実を熟すために玄関に置いたざるに並べてあります。玄関が甘い梅の香りが満ちております。(^_^)ニコニコ
美味しい梅干しになるのが楽しみです。でも、この梅の実が梅干しになり食べられるようになるのは来年以降になります。
ステップその1「実を熟す」
今日は、梅雨の中休みで32℃の最高気温が予想されています。
貴重な晴れ、植物たちの手入れに汗を流したいのですが、熱中症には注意が必要になりますね。
「今日は何の日」
13日(土) 赤口 [旧暦四月二十七日]
【「小さな親切運動」スタートの日】
1963年(昭和38年)のこの日、(社)「小さな親切」運動の本部が東京・西神田で発足した。当時の東京大学総長で、同団体初代代表茅誠司氏がこの年の東京大学での卒業式にて「小さな親切」の大切さを訴えたことがこの運動の始まり。
【鉄人の日】
1987年(昭和62年)のこの日、プロ野球広島東洋カープの衣笠祥雄選手が、アメリカ大リーグのルー・ゲーリック選手が持っていた記録を抜き2131試合連続出場の世界記録を作った。足かけ18年、6082日目の大記録は、まさに鉄人と呼ばれるにふさわしい強靭な肉体があってのもの。記録は2215試合まで伸びた。
その後、アメリカ大リーグのカル・リプケンJr.が、1998年に2632試合連続出場を記録した。
【FMの日】
「F」がアルファベットの6番目、「M」が13番目であることから。
梅雨もこちら京都でも本番というところですね。梅雨とは、梅の実が出来るころの長雨とか? ということで、わが家でも、恒例ととなりました、梅干し作りが始まりました。
買ってきた梅の実を熟すために玄関に置いたざるに並べてあります。玄関が甘い梅の香りが満ちております。(^_^)ニコニコ
美味しい梅干しになるのが楽しみです。でも、この梅の実が梅干しになり食べられるようになるのは来年以降になります。
ステップその1「実を熟す」
今日は、梅雨の中休みで32℃の最高気温が予想されています。
貴重な晴れ、植物たちの手入れに汗を流したいのですが、熱中症には注意が必要になりますね。
「今日は何の日」
13日(土) 赤口 [旧暦四月二十七日]
【「小さな親切運動」スタートの日】
1963年(昭和38年)のこの日、(社)「小さな親切」運動の本部が東京・西神田で発足した。当時の東京大学総長で、同団体初代代表茅誠司氏がこの年の東京大学での卒業式にて「小さな親切」の大切さを訴えたことがこの運動の始まり。
【鉄人の日】
1987年(昭和62年)のこの日、プロ野球広島東洋カープの衣笠祥雄選手が、アメリカ大リーグのルー・ゲーリック選手が持っていた記録を抜き2131試合連続出場の世界記録を作った。足かけ18年、6082日目の大記録は、まさに鉄人と呼ばれるにふさわしい強靭な肉体があってのもの。記録は2215試合まで伸びた。
その後、アメリカ大リーグのカル・リプケンJr.が、1998年に2632試合連続出場を記録した。
【FMの日】
「F」がアルファベットの6番目、「M」が13番目であることから。
おはようございます。
昨日は朝から病院のはしご状態でした。
外に出るとあの暑さ。京都らしい。
梅の熟成する香り、いいでしょうね。
by 京男 (2015-06-13 04:24)
★京男さん、おはようございます
病院回りでしたか!
京都らしい蒸し暑さ・・・体が慣れるまでもう少し時間がかかりそうです。
>梅の熟成する香り、いいでしょうね。
本当によい香りが(^_^)ニコニコ
by すー (2015-06-13 04:34)
おはようございます。
ほんのりと色がのっている梅ちゃんがかわいいですね〜^^
by ゴーパ1号 (2015-06-13 08:04)
★ゴーパ1号さん、おはようございます
かわいいし、よい香りがします(^_^)ニコニコ
by すー (2015-06-13 08:07)
おはようございます
このところの天候は想定外ばかりで、○○らしいというのが少なくなりましたね。
梅干し、美味しく漬かるとイイですね。ヽ(´∀`*)
by 路渡カッパ (2015-06-13 09:23)
★路渡カッパさん、おはようございます
美味しくできることを梅の実を見ながら念じております(^_^)ニコニコ
by すー (2015-06-13 09:27)
季節は着々と。
今年は梅は購入せず。こんな作業は気持ちに余裕がないと..いけませんね。
お写真から香りが^^
by orange (2015-06-13 17:37)
★orangeさん、こんにちは
香りがするとは何とも嬉しいコメント!(^_^)ニコニコ
by すー (2015-06-13 17:50)
熱中症も怖いですが、蚊も気になります・・・。
by achami (2015-06-13 21:39)
梅干し作りですか~
子供のころはよく作りました
結婚してから 都会育ちの嫁さんでしたので
梅干しは買ってくるものになっちゃいました。
その上 高血圧で最近はあまり食べていません
唾液が出てきますね~。
by tasuchan (2015-06-14 00:15)
★achamiさん、おはようございます
確かに、昨年は騒ぎになりましたね。今年は無ければよいのですが・・・
★tasuchanさん、おはようございます
そうですね、今では梅干しは作るものではなく買うものになりましたね。
by すー (2015-06-14 03:53)