むかご（零余子）をいただきました！

昨日（9/4）は青空に恵まれるという予報でしたが、確かに午前中は青空が広がり、これは予報が当たったかなと喜んでいました。しかしながら、午後になると気温が高くなった関係か大気が不安定になり、突然の黒雲が現れ、変な強めの風も・・・私がオープンカーで久しぶりに出かけようと準備をしているとそんな空に！　外では町内の人も何にも空を見上げております。やはり、この急激な変化に驚いているのでしょうね。
オープンカーは少し途中で雨宿りし、帰りも空とにらめっこしながら急ぎました。しかし、あと５分ほどで着くところで、雨が・・でもそれだけだったらいいとしましょうと、何せ、雨男の私のことですから！

家に戻ってからは、空を見上げながらの収穫作業に！　何を収穫したかというと、以前もご紹介した山芋のむかご（零余子）です。塩茹でして、その夜のお酒のあてに！。何か嬉しいですよね。味は何か固めにゆでたジャガイモのような感じも！。また、皮ごと食べるので栄養価も高いとか、そこも嬉しいですね。

下の2点は以前にご紹介した様子！

★おまけの一枚

むかごの収穫をしたついでに、ゴーヤも・・・
もうさすがに大きくなれないのでとりあえずは大きそうなのを３本収穫です。これで今年、５８、５９、６０本目となりました。最初の1本目ならこの３本よりも大きかったのですが、それは仕方がないですね。

「今日は何の日」

5日(土) 大安 ［旧暦七月二十三日］

【石炭の日、クリーン・コール・デー】
1992年(平成4年)に通商産業省(現在の経済産業省)の呼びかけで、日本鉄 鋼連盟・電気事業連合会などの団体により、「9(クリーン)5(コール)」の語呂合わせから制定。
現在は、石炭関連団体により構成される「クリーン・コール・デー実行委員会」により、石炭の重要性を再認識し理解してもらうことを目的とした様々な石炭PR活動が行われている。

コメント 9

おはようございます。
自家製のムカゴですか。
ビールが美味しかったでしょうね。
by 京男 (2015-09-05 05:20) 

★京男さん、おはようございます
焼酎で美味しくいただきました( ^_^)／□☆□＼(^_^ )

by すー (2015-09-05 07:08) 

おはようございます。
私もむかごをいただいてむかごご飯にしました。
ミネラルが豊富だそうですね。

by おはりこ (2015-09-05 07:18) 

★おはりこさん、おはようございます
むかごご飯も美味しそうですね(^_^)ﾆｺﾆｺ
by すー (2015-09-05 08:10) 

おはようございます。
こちら、ゴーヤーの棚を壊している所です。
夏が終わりました。
by ゴーパ1号 (2015-09-05 09:40) 

おはようございます。
我が家も僅かですが、収穫しました。
から揚げして塩をふります。
by YOUR-MOM (2015-09-05 10:45) 

★ゴーパ1号さん、こんにちは
こちらも、もうそろそろと考えているところです。

★YOUR-MOMさん、こんにちは
>から揚げして塩
それも美味しそうですね(^_^)ﾆｺﾆｺ
by すー (2015-09-05 11:57) 

自宅でむかご、いいですね
私は飲みに出たときに少し食べる程度です
でも、最近は飲み歩きをしなくなりました
体調の良い時に友と行きたいですね
by koh925 (2015-09-05 15:22) 

ウチのゴーヤと全然違いますね！
何が違うんだろうか・・・。
品種？土？肥料？
by achami (2015-09-05 21:00)